Meine Lieblingsrezepte: Spargel

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  • Erscheinungsdatum: 05.03.2021
  • Autor/in: Dr. Oetker
  • Verlag: Dr. Oetker - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
  • ISBN: 9783767018228
  • Produktform: Hardcover
  • Gewicht: 304 Gramm

Auf kein Gemüse freut man sich im Frühling so sehr wie auf den ersten Spargel. Ob weiß oder grün – das edle Gemüse lässt sich auf vielfache Weise schmackhaft zur Geltung bringen. Sei es als Suppe, Salat, Vorspeise, Beilage oder Hauptgericht – 40 Rezepte versprechen köstlichen Genuss mit Geling-Garantie. Krönen Sie frische Salate mit Spargelspitzen, probieren Sie Spargel mit Mojo Verde oder genießen Sie den Klassiker mit Sauce Hollandaise. Also ran an die Stangen und die Spargelsaison richtig auskosten!