Vegetarische Winterküche
30,00 €
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- Erscheinungsdatum: 02.10.2017
- Autor/in: Paul Ivić
- Verlag: Brandstätter Verlag
- ISBN: 9783710601576
- Produktform: Hardcover
- Seitenzahl: 192
- Gewicht: 894 Gramm
Paul Ivic hat die Gemüseküche revolutioniert. Durch die Kombination unterschiedlicher Aromen und Küchentraditionen wechseln heimische, mediterrane, asiatische und orientalische Einflüsse einander ab. Wärmende Suppen und Eintöpfe, knackige Wintersalate, Fingerfood, süße Kleinigkeiten und Drinks zeigen, wie vielfältig vegetarische und vegane Rezepte sein können.
